2017年第24号
为贯彻落实《食品安全法》《上海市食品安全条例》等法律法规,提高监管工作效率,督促高风险食品生产经营者采取更加严格的措施,改善内部管理和过程控制,我局制定了《上海市高风险食品生产经营企业目录(征求意见稿)》,现公开征求社会公众意见,请各有关方面将意见和建议于2017年8月31日前反馈至上海市食品药品监督管理局政策法规处。
意见反馈方式:1.电子邮件:faguichu@smda.gov.cn;2.传真:(021)63268970;3.邮寄地址:上海市大沽路100号717室,邮政编码:200003
特此公告。
附件:《上海市高风险食品生产经营企业目录(征求意见稿)》
上海市食品药品监督管理局
2017年7月26日
附件
上海市高风险食品生产经营企业目录(征求意见稿)
序号 企业类型 食品类别 类别明细 1 食品生产企业 食用油、油脂及其制品 食用植物油(不含分装) 2 肉制品 热加工熟肉制品 发酵肉制品 3 乳制品 液体乳 乳粉 其他乳制品 4 方便食品 预包装冷藏膳食 5 冷冻饮品 冷冻饮品(不含食用冰、甜味冰) 6 水产制品 生食水产品 7 特殊医学用途配方食品 特殊医学用途配方食品 8 婴幼儿配方食品 婴幼儿配方乳粉 9 特殊膳食食品 婴幼儿谷类辅助食品 婴幼儿罐装辅助食品 其他特殊膳食食品 10 其他食品 即食果蔬 11 保健食品 各类保健食品 12 食品经营企业 集体用餐配送膳食 桶盒饭 中央厨房 13 现制现售即食食品 冷加工糕点