本次抽检的罐头主要包括其他罐头。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《肉类罐头卫生标准》(GB13100)、《鱼类罐头卫生标准》(GB14939)、《果、蔬罐头卫生标准》(GB11671)、《食用菌罐头卫生标准》(GB7098)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括无机砷、铅、总汞、甲基汞、总砷、亚硝酸盐、山梨酸、二氧化硫、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、合成着色剂等12指标。共抽检罐头样品5批次,涉及1个生产省份,其中:抽检其他罐头5批次,未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表一。
上海市食品药品监督管理局
2016年6月29日
序号
标识生产企业名称
标识生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
备注
1
南通美达食品有限公司
海门市悦来镇人民东路28附1-3号
上海华灵乐购生活购物有限公司
上海市
八宝粥罐头(红罐)
370克/瓶
2016-1-14
2
南通美达食品有限公司
海门市悦来镇人民东路28附1-3号
上海爱莲超市有限公司
上海市
杂粮制品(红枣血糯米粥罐头)
370克/瓶
2015-11-21
3
南通美达食品有限公司
海门市悦来镇人民东路28附1-3号
上海爱莲超市有限公司
上海市
桂圆八宝粥罐头
320克/瓶
2015-12-13
4
南通美达食品有限公司
海门市悦来镇人民东路28附1-3号
上海爱莲超市有限公司
上海市
杂粮制品(燕麦粥罐头)
370克/瓶
2015-7-4
5
南通美达食品有限公司
海门市悦来镇人民东路28附1-3号
上海爱莲超市有限公司
上海市
杂粮制品(红豆莲子羹罐头)
370克/瓶
2016-1-2
注:排名不分先后